دستور تهیه ترشی هفت بیجار
موادلازم برای ترشی هفت بیجار:
- سیر:1 بوته
- فلفل دلمه ای :500گرم
- بادمجان : 2کیلو
- فلفل قلمی تند : 2 عدد
- نعنا خشک :1 قاشق غذاخوری
- ادویه ترشی :1 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی نارس :300 گرم
- نمک :1 قاشق غذاخوری
- آب غوره یا سرکه : 500گرم
- سبزی معطر:250گرم
خوشمزه ترین مزه ها غذاخوری ,قاشق غذاخوری منبع
درباره این سایت